Eftersom vi på Algomin älskar allt som är miljövänligt, kunde vi inte hålla oss från att dela med oss av den här fiffiga grejen som man både kan köpa eller göra enkelt själv: bivaxduk! Bivaxduken är ett utmärkt och miljövänligt alternativ till plastfolie. Frukt och grönt, bröd eller matrester som du vill förvara lindas in i bivaxduken. Vaxet gör tyget något stelt, men formbart, så duken funkar till exempel perfekt att spännas över en skål, eller lindas runt en ost och håller sedan formen på egen hand!
Att bivaxet har antibakteriella egenskaper bidrar till dukens förträfflighet! Den kan användas om och om igen. Rengörs i kallt/ljummet vatten, eventuellt med lite milt diskmedel.
Det går att köpa bivaxdukar på diverse ställen på nätet, bland annat här och här, men det är väldigt lätt att göra sin egen!
Gör din egen bivaxduk!
Du behöver:
- Bivax (fungerar med samma som du gör ljus av)
- Tygbit
Gör så här:
1. Lägg tygbiten på en ugnsplåt och strössla ut bivaxbitar tätt över hela ytan.
2. Sätt in plåten i ugnen på låg värme i någon minut – vaxet smälter kanonsnabbt!
3. Kolla så att hela tygbiten blivit täckt av det smälta vaxet, annars smeta ut det eller lägg på lite till och sätt in en omgång till.
4. Häng tygbiten på tork en liten stund. Klart!
De flesta tillverkare av bivaxdukar rekommenderar att man inte använder dem till kött och fisk, då dessa livsmedel har större risk att utveckla skadliga bakterier som man kanske inte får bort i och med att man inte kan diska duken i hett vatten (då smälter ju bivaxet). Rekommenderad livslängd brukar vara ett år, men det beror naturligtvis på hur och hur mycket man använder duken!
Som ostförvaring är verkligen bivaxduken oslagbar!
Viktigt att köpa vax från ekologiska biodlare för att inte få kvalsterbekämpningsmedel på köpet.
Bra input, jätteviktigt, tack för din kommentar!
Verkligen bra input! Vi har alltid ekologiskt bivax hos oss https://www.softskin.se/sv/artiklar/crearome-bivax-gult-granulat-ekologiskt-100-g.html
Hur mycket vax går det åt till en tygbit 50×50 cm?
Hej!
Svårt att säga exakt, skulle gissa ungefär 5-10 gram eller ca ett ”ark” (sådant man rullar till ljus).
Lycka till!
Klarar bivaxet att frysas? Kan man t.ex. linda in bröd i bivaxduk och lägga in i frysen istället för att använda plastpåsar?
Hej! Jag har inte provat själv att frysa in dem, men har hittat uppgifter om att de inte ska frysas någon längre tid, max en månad.
Ser att det finns dem som tillsätter jojobaolja för att få dem mjukare ich kåda för att få bättre fäste på tex en skålkant.
Vilket bra tips, tack! 🙂
Går det lika bra med mandelolja?
Hej!
Kan inte svara på det då jag aldrig provat att tillsätta olja överhuvudtaget, men tycker absolut du ska prova, låter som en god idé!
MVH/Emma på Algomin
Måste tyget vara 100% bomull? Eller funka det om tyget har 5-8% elastan i sig också? Tänkte mest när man stoppar in den i ugnen.
Hej!
Jag tror som du själv säger att det är säkrast om det är 100 % bomull när man stoppar tyget i värmen i ugnen. Andra naturmaterial som lin eller bambu borde också fungera, men just syntetiska fiber som elastan skulle jag undvika!
MVH/Emma på Algomin